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 ロオジエ
(M.O.F（フランス国家最優秀料理人）の称号をもつジャック・ボリー氏のいるお店)
（2006/07/31)
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銀座レカン
(日本を代表すると評されるフランス料理店の老舗)
（2004/07/30)
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レストランひらまつ
(パリの「レストランひらまつ サンルイ アンリル」初のミシュラン1つ星獲得)
（2006/08/28)
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ラ・ビュット・ボワゼ
(森重正浩シェフの料理は自然の恵みを重視した気品にみち溢れた一皿。)
（2007/03/23)
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オストラル
(銀座の地下にある落ち着いた店内。食器類もヨーロッパの最高級品を使用。)
（2006/12/07)
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オ・コション・ローズ
(店名の「バラ色の豚」からは想像も付かないしっかりとしたフレンチが堪能。)
（2004/07/30)
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ラ・ロシェル南青山
(料理の鉄人「坂井宏行」の南仏プロヴァンスをイメージしたレストラン。)
（2005/04/14)
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ザ・ジョージアンクラブ
(まるでお城のような空間でお客を楽しませるサービスは、最上級クラス)
（2004/08/14)
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ガストロノミー フランセーズ タテルヨシノ
(パリで食通をうならせる「ステラマリス」をそのままに..)
（2005/09/27)
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レストラン・ランス・Yanagidate
(落ち着いた内装、照明、食器など、まさに「大人のレストラン」)
（2005/02/27)
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シェ・松尾 青山サロン
(慌ただしい日常から離れた異空間が広がる、気品ある大人の為のフランス料理店)
（未登録)
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クレッセント
(創業1957年の歴史のあるフランス料理店。煉瓦造りの一軒家の雰囲気ある洋館)
（2005/07/10)
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アピシウス
(過度の華美さのないホンモノ感に溢れる空間。海亀のスープを頂けるのはこのお店のみ)
（2005/07/27)
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コート・ドール
(スペシャリテの赤ピーマンのムース。この感動は 世の全ての人に語りたいと言われる程)
（2005/09/14)
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コム・ダビチュード
(食べること飲むことの喜びを改めて感じさせてくれる、とても気さくなフレンチレストラン)
（2004/08/15)
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プティ・ポワン
(北岡シェフの料理は、東京サミットや 大使館でも振舞われ、口に入れて期待を裏切らない)
（2005/07/10)
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ジョエル
(古典の範疇ポール・ボキューズシェフの弟子であるジョエル・ブリュアンのお店)
（2005/07/27)
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コバヤシ
(下町らしい気取りがなく温かい雰囲気でとても居心地が良いと全国から食通が集う店)
（2005/04/07)
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オー グー ドゥ ジュール
(ル・ブルギニオンの名支配人、岡部氏のお店。シェフは銀座オストラルの中村氏)
（2005/04/25)
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ラボンダンス
(オテルド・キタオカでシェフをしていた豊田氏のお店。紫色の門構えが印象的)
（2005/04/07)
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ラミティエ
(ビストロの底力を思い知らされる宮下シェフのお店。素材を徹底的に食べ尽くせるのが魅力)
（2005/05/02)
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ラ・トゥール・ダルジャン
(当サイトオーナーが料理を教わったシェフはパリのラ・トゥール・ダルジャンの総料理長！)
（2004/09/03)
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ル・パピヨン・ド・パリ
(ルーブル美術館鑑定書付きのスファンジュが鎮座するエントランスはパリそのもの)
（2005/05/05)
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ラシェット・ブランシュ
(名店「コートドール」出身のシェフが作る料理は、とてもインパクトのある料理)
（2005/02/22)
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ブーケ・ド・フランス
(フランス料理では珍しい豚料理は有名！シェフの井本氏はロ・アラ・ブッシュを経て独立)
（2005/02/22)
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ビストロ・サンノー
(料理も基本をしっかり踏まえたクラシックなものが多く、ニジマスの燻製は有名。)
（2004/10/01)
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ミクニ・マルノウチ
(オテル・ド・ミクニの姉妹店。三國氏が選出した若いシェフ2人がイタリアンとフレンチを提供)
（2004/09/06)
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オーグードゥジュール・メルヴェイユ
(ル・ブルギニオンの名支配人、岡部氏の『オーグードゥジュール』の2号店)
（2005/04/14)
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シェ シルヴィア
(料理の鉄人に勝利したメダリストのフレンチレストラン)
（2004/10/04)
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Recette
(神戸ハンター坂の程近く。多彩な料理を落ち着いた空間でリー)
（2004/10/13)
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BERG
(山梨県双葉の地で18年。甲州ワインと地元素材のフレンチを。)
（2004/10/14)
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パトゥ
(三田コートドール直伝の料理を神戸で。アットホームな雰囲気)
（2004/10/20)
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七條
(名物はエビフライの洋食屋。でもフレンチも)
（2004/10/29)
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シェ・イノ
(日本フランス料理会のソースの名人と言われる、井上シェフのお店)
（2005/12/24)
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札幌コート・ドール
(札幌を代表する知る人ぞ知るグランメゾ)
（2005/06/02)
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オ・デリス・ド・本郷
(抜群のＣＰを誇る、ビストロとレスト)
（2005/09/17)
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レトワール・ドゥ・ジェアン
(名古屋を代表するレストラン。)
（2005/01/12)
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エルミタージュ・ドゥ・タムラ
(軽井沢の別天地。その料理は)
（2004/11/27)
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シェ・ヌー
(塩竃港の魚介料理が素晴らしい東北随一のフレンチレストラン)
（2004/12/18)
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BEIGE TOKYO
(銀座に登場した、デュカスとシャネルのコラボ)
（2007/06/20)
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日光金谷ホテル メインダイニング
(歴史を楽しむ、日本最古のクラシックホテルのダイニング)
（2005/01/20)
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| コム・ア・ラ・メゾン （2005/01/27) |
| シャトーアンジェ （2005/02/04) |
| シェ・モア （未登録) |
| タテルヨシノ 芝パークホテル店 （2005/04/26) |
| レストラン サリュー （未登録) |
| ミラヴィル （未登録) |
| クレオール （未登録) |
| レストラン FEU （未登録) |
| プティ・バトー （未登録) |
| シュマン （未登録) |
| EKKI （未登録) |
| フォーグレイン （未登録) |
| ル・ジャルダン・グルマン （2005/04/25) |
| ラ・メール （2005/04/25) |
| オーベルジュ・デ・マロニエ （2005/05/02) |
| 駿河亭 （2005/05/02) |
| 霧笛楼 （2005/05/02) |
| ビストログランソレーユ （2005/05/02) |
| ル・ノルマンディ （2005/05/13) |
| アルピーノ （2005/05/13) |
| 鎌倉丸山亭 （2005/05/13) |
| ル・ブルギニオン （2005/05/13) |
| ル・マノワール・ダスティン （2007/03/11) |
| レ・クリスタリーヌ （2005/05/13) |
| ラビチュード （2005/05/13) |
| スクレ・サレ （2005/05/13) |
| ル・ジャンティオム （2005/06/02) |
| プロヴァンサル・キムラ （2005/06/02) |
| ル・デッサン （2005/08/29) |
| ザ・チャータード スクエア （未登録) |
| ブノワ （2006/10/12) |
| ランベリー（L'Embellir） （2007/02/04) |
| アルズタップ・ビアンサレ （2007/05/28) |
| フォーシーズンズホテル丸の内 東京 EKKI Bar & Grill （未登録) |
| ミュージアム1999 ロアラブッシュ （未登録) |
| シノワ （2007/06/18) |
| マノワール・ディノ （未登録) |
| アルゴ （2007/09/14) |
| ピエール・ガニェール・ア・東京 （未登録) |
| フレンチグリルダイニングKatsina （2007/09/20) |
| エル ブランシュ （2008/02/01) |
| リエゾン （2008/02/01) |
| トックブランシュ （2008/02/01) |
| 北島亭 （2008/04/19) |
| シェ松尾 松濤レストラン （2008/05/18) |
| 新規レストラン登録 （2008/05/18) |
