なんとなく、日本では紅茶専門店のような気がしますが、あくまでも高級食材店。そして、ブランド化しているのでフランスの本店はさぞかし大きな店舗のような気がしますが、意外とこじんまりしています。（フォションの方がよっぽど大きいです。）
エディアールで有名なのがフレーバーティ。店名の入った「エディアール・ブレンド」はベルガモットやオレンジの香りが付いています。（他にも多数種類が揃っていますが、私のお勧めは「マンゴー」です）。エディアールの紅茶のブレンドの技術は、伝統的に父から息子へと受け継がれているそうです。
名門の一族出身の「ブレンダー」がいることが、自慢なのだとか？
また、ジャムもお勧めで、旬の素材を防腐剤など添加物は一切使用せず、作り上げた品はどれも品のあるお味です。透き通
って見るからに『美味しそう』と感じるジャムはなかなか無いと思います。
このエディアールの良い所は、ラッピングがとても綺麗な所。ハート形や卵型の赤いカゴに好きな食材（紅茶、ジャム、クッキー、ジェリー、キャンディー、ワインやポタージュ。キャビアまでなんでもあります。）を詰めてお願いすると、とても華やかにリボンをかけてくれるので、大切な方への贈り物には最適です。
（写真は贈り物のラッピング例）
とても素敵なお店なので、一度訪れてみてはいかがですか？東京には新宿伊勢丹。池袋メトロポリタンプラザにあります。羽田空港にも小さなショップがありますし、大阪は阪神百貨店などにもあるそうです。
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