フランス料理の美味しいもの発見！

【オーボンビュータン】
フルーツジャム
AU BON VIEUX TEMPS

商品名にお店の名前がついたオーボンヴュータンを代表するジャム♪なぜ、この名前がついたのか食べれば納得します！！

【 ROUGIE】ルージエ
TERRINE DE LAPIN OUX OLIVES
ウサギのテリーヌ　オリーブ入

ルージエと言えば、1875年操業のフランス老舗のフォアグラ養殖＆加工専門会社。そのルージエのフォアグラ加工のノウハウで出来たウサギのテリーヌ♪絶品です♪

【 MANCINO 】
Condimento all'Arancia
エクストラ・ヴァ－ジン・オリーブオイル
オレンジ

伝統的な自然方式により栽培している最高級オリーブの実とオレンジを丸ごと一緒に圧搾して作ったオレンジ風味の高級オリーブオイル♪

【スペイン産　イベリコサラミ】
フエ・イベリコ

自然の白カビをつけて熟成させたイベリコ豚の特上サラミです。風味豊かで白ワインやシャンパンに最適です♪

【ドゥバイヨル Debailleul 】
ブリズー（ BRIZOU ）

マカロンのようだけれど、マカロンではないお菓子「ブリズー」。世界屈指のパティシエ、マルク・ドゥバイヨル氏のオリジナルスイーツです♪

【 HEDIARD 】MINI CROCQ
ピュア・ポーク・ミニソーセージ

ひと口ミニ・ソーセージです。食べやすく一口サイズになっており、とてもジューシーで味わい深く、シャンパンやビールに最適です♪

【 ANTICA ENOTRIA 】グリーンオリーブ

完全オーガニックのグリーンオリーブ。まるで、オリーブオイルのジュースを食べているような芳醇な味わい。シャンパン、ワインに最適です♪

最近は、海外に行かなくても
美味しいものが気軽に
手に入りますよね。

日本でも有名シェフや
パティシエが
こぞって美味しい物を
作り出しています。

レストランでは
世界各国の料理が
好きな時に本場の味に近い形で
提供されています。

日本は本当に
くいしんぼうな国
なのかも知れませんね。

そのくいしんぼうの
代表として?
国内、海外を問わず
私が見つけた一押しの
美味しいものを
ご紹介したいと思います。

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