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フェリスィムとは 美味しいレシピ ティーサロン レストラン デリシャス メールマガジン

【 Volcanl Island Honey Company】 オーガニックウィンターハニー&オーガニックホワイトハニー 
ハワイの"キアヴェ"という木から 採れる貴重な蜂蜜です。慣れない英語をひたすら読むと、面 白い事が分かりましたよ!!
 
【 Dallmayer 】 ダークオレンジマーマレード
ダークオレンジと言うだけあって、ほろ苦さをほんのりありつつ、甘酸っぱい。そして、そのオレンジの皮の触感もあり、とても美味しい逸品です!!

 
【 LE PALUDIER 】 フリュード メール ド ゲランド 
ゲランドの塩『海の果実』
フレンチを問わず、料理のアクセントに必需品な塩の結晶。まるで雪の結晶のように綺麗で、味もまろやか。

 
【 ダルマイヤー 】 ダージリンティー
ドイツの高級食材店「ダルマイヤー」の紅茶。 日本でお馴染みはハムやソーセージですが、本場は、 高級食材店なのをご存じでしたか?


最近は、海外に行かなくても
美味しいものが気軽に
手に入りますよね。

日本でも有名シェフや
パティシエが
こぞって美味しい物を
作り出しています。

レストランでは
世界各国の料理が
好きな時に 本場の味に近い形で
提供されています。

日本は本当に
くいしんぼうな国
なのかも知れませんね。

そのくいしんぼうの
代表として?
国内、海外を問わず
私が見つけた一押しの
美味しいものを
ご紹介したいと思います。





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