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アピシウス (有楽町)
過度の華美さのないホンモノ感に溢れる空間。海亀のスープを頂けるのはこのお店のみ。
アルゴ
(半蔵門)
目の前に広がる煌めく夜景と大人の時間を堪能する、感性豊かなフランス料理店。
アルピーノ (さいたま市大宮区)
クラブデトラントメンバーである 鎌田シェフの旗艦店。
エルミタージュ・ドゥ・タムラ
(軽井沢)
軽井沢の別天地。その料理は 繊細にして華やか。
オー グー ドゥ ジュール (麹町)
ル・ブルギニオンの名支配人、岡部氏のお店。シェフは銀座オストラルの中村氏。
オーグードゥジュール・メルヴェイユ(日本橋)
ル・ブルギニオンの名支配人、岡部氏の『オーグードゥジュール』の2号店。
オストラル(銀座)
オストラルさんは残念ながら倒産廃業されました。しかしながら、投稿の声は残すことに致しましたので、思い出にひたってみては如何でしょうか?
オ・デリス・ド・本郷(本郷)
抜群のCPを誇る、ビストロとレスト ランの融合店。
オーベルジュ・デ・マロニエ(栃木県宇都宮市)
時間を気にせず、ゆったりとした気分で料理を楽しんでほしいという思いと故郷の食文化を大切にと言う思いのあるお店。


鎌倉丸山亭(神奈川県鎌倉市)

鎌倉きっての 老舗フレンチレストラン。 落ち着いた大人の渋い店。


銀座 レカン(銀座)

日本を代表すると評されるフランス料理店の老舗。


クレオール(白金台)

時間と空間を楽しむ大人の日常の食事。優しいフレンチが楽しめる。


クレッセント (芝公園)
創業1957年の歴史のあるフランス料理店。煉瓦造りの一軒家の雰囲気ある洋館。
コート・ドール(三田)
スペシャリテの赤ピーマンのムース。この感動は 世の全ての人に語りたいと言われる程。
コバヤシ(平井)
下町らしい気取りがなく温かい雰囲気でとても居心地が良いと全国から食通 が集う店。
コム・ア・ラ・メゾン Comme A La Maison(赤坂)
日本で一番フランスらしい味を食べさせる田舎家風のアットホームなレストラン。
コム・ダビチュード(中目黒)
食べること飲むことの喜びを改めて感じさせてくれる、とても気さくなフレンチレストラン。



ザ・ジョージアンクラブ (西麻布) まるでお城のような空間でお客を楽しませるサービスは、最上級クラス。
札幌コート・ドール(札幌)
札幌を代表する知る人ぞ知るグランメゾン。
シェ・イノ(京橋)

日本フランス料理会のソースの名人と言われる、井上シェフのお店。


シェ シルヴィア
(東京都東久留米市)

料理の鉄人に勝利したメダリストのフレンチレストラン。


シェ・松尾 青山サロン (青山) 慌ただしい日常から離れた異空間が広がる、気品ある大人の為のフランス料理店。
 
シェ・ヌー (宮城県塩竈市) 塩竃港の魚介料理が素晴らしい東北随一のフレンチレストラン。
七條(神保町)
名物はエビフライの洋食屋。でもフレンチも 北島亭仕込みの本格派。
シャトーアンジェ(神戸)
体に優しいオーガニック(無農薬有機)を使い「まいにちの暮らし」がテーマの新世代フレンチレストラン。
シュマン(赤坂)
ザ・ジョージアンクラブを経て独立したソムリエ柴田氏のお店。ワインリストは必見です。
ジョエル(表参道)
古典の範疇ポール・ボキューズシェフの弟子であるジョエル・ブリュアンのお店。
スクレ・サレ(曙橋)
南仏を思わせる可愛らしい店内。 リーズナブルなビストロ的な料理から 本格派まで。
駿河亭(静岡県)
毎朝 市場で仕入れる駿河湾の恵みを、本場フランスの味で堪能。


ガストロノミー フランセーズ タテルヨシノ (汐留) パリで食通をうならせる「ステラマリス」をそのままに..
タテルヨシノ 芝パークホテル店
(芝 )
パリのステラマリスの 吉野建シェフの 日本における フラッグシップレストラン。


日光金谷ホテル メインダイニング
(日光)
歴史を楽しむ、日本最古のクラシックホテルのダイニング。
 


パトゥ(神戸)
三田コートドール直伝の料理を神戸で。アットホームな雰囲気。
ビストログラン・ソレーユ(武蔵野市)
気を使わないフレンチのお店。低価格&ボリュームで、カジュアルに楽しめるお店。
フォーグレイン(飯田橋)
プロヴァンス・ピンクの色調でまとめられた優雅で上質な雰囲気の店内。 本格的なフランス料理の香りがするお店。
ブーケ・ド・フランス(六本木)
フランス料理では珍しい豚料理は有名!シェフの井本氏はロ・アラ・ブッシュを経て独立。
プティ・バトー(渋谷区上原)
アットホームの美味しさ。丁寧で優しさに溢れた小さなフランス船を思い起こさせる。
プティ・ポワン(広尾)
北岡シェフの料理は、東京サミットや 大使館でも振舞われ、口に入れて期待を裏切らない。
プノワ(表参道)

天才アラン・デュカスが展開するフレンチレストラン&カフェ


フレンチグリルダイニングKatsina(外苑前)

グリル料理と有機野菜を、ビオワイン、シャンパーニュと共に。


プロヴァンサル・キムラ(札幌)
肩肘張らずにフレンチが楽しめる 南仏風フレンチレストラン 。


ミクニ・マルノウチ (東京丸の内)
オテル・ド・ミクニの姉妹店。三國氏が選出した若いシェフ2人がイタリアンとフレンチを提供。
ミラヴィル(駒場)
あの価格なのに、お味は超一流。シェフの個性を感じる一度は訪れて欲しいお店。
霧笛楼(横浜)
横浜元町にある老舗のフレンチレストラン。「横浜フレンチ」と称する人気店


ラシェット・ブランシュ(白金高輪)
名店「コートドール」出身のシェフが作る料理は、とてもインパクトのある料理。
ラ・トゥール・ダルジャン
(永田町 ・赤坂見附)
当サイトオーナーが料理を教わったシェフはパリのラ・トゥール・ダルジャンの総料理長!
ラビチュード (神楽坂)
カジュアルなビストロで 気楽に美味しいものを 楽しむお店 。
ラ・ビュット・ボアゼ(自由が丘)
森重正浩シェフの料理は自然の恵みを重視した気品にみち溢れた一皿。
ラボンダンス (池袋)
オテルド・キタオカでシェフをしていた豊田氏のお店。紫色の門構えが印象的。
ラミティエ (高田馬場)
ビストロの底力を思い知らされる宮下シェフのお店。素材を徹底的に食べ尽くせるのが魅力。
ラ・メール (三重県)
「地方の観光ホテルの中のフレンチ」という点を考慮せずとも充分美味しいレストラン。
ラ・ロシェル 南青山店 (表参道) 料理の鉄人「坂井宏行」の南仏プロヴァンスをイメージしたレストラン。
ランベリー (表参道) 銀座オストラルで腕を振るった岸本シェフのレストラン。素材のテロワール(気候・風土)を最大限に生かしたお料理が特徴。
ル・ジャルダン・グルマン (広島県)
広島を代表するフレンチレストランと言われているが「広島」と冠をつける必要のない、質の良いレストラン。
ル・ジャンティオム(札幌)
札幌を代表するグランメゾン。 ワインリストは見事なもの!!
ル・デッサン(牛込柳町)
夫婦で開いている優しいフレンチレストラン。シェフが描いた絵画は必見!
ル・ノルマンディ (横浜)
横浜きっての老舗ホテル ホテルニューグランドにある グランメゾン。
ル・パピヨン・ド・パリ (表参道)
ルーブル美術館鑑定書付きのスファンジュが鎮座するエントランスはパリそのもの。
ル・ブルギニオン (西麻布)
マノワールダスティンの 五十嵐シェフの門下のお一人 菊地シェフのお店。 内臓料理とジビエが有名。
ル・マノワール・ダスティン (銀座)
銀座でリーズナブルに 楽しむことが出来るレストラン。
レ・クリスタリーヌ (南青山)
光るオードブル、光るデセールで 有名な青山のお店 。
レストラン サリュー (広尾)

長年レストラン・FEUで活躍した森本シェフとサーヴィスの鳥山氏の温かく心安らぐお店。


レストラン ひらまつ (広尾) 華やかな雰囲気で、そこかしこに絵画も飾られ、調度品も上品に。
レストラン FEU (南青山) まるで爽やかな風が吹き込むような気持ちの良いレストラン。お味もしっかり揺るぎない下村シェフの腕を惚れ込むお客様も多い。
レストラン・ランス・Yanagidate

(表参道)
落ち着いた内装、照明、食器など、まさに「大人のレストラン」。

レトワール・ドゥ・ジェアン
(名古屋)
名古屋を代表するレストラン。 社長は有名なあの人!?
ロオジエ(銀座) M.O.F(フランス国家最優秀料理人)の称号をもつジャック・ボリー氏が退陣し、ブルーノ・メナール氏が腕を振るう。



BEIGE TOKYO(銀座)
銀座に登場した、デュカスとシャネルのコラボ レーション。
BERG(山梨県)
山梨県双葉の地で18年。甲州ワインと地元素材のフレンチを。
EKKI(丸の内)
ラグジュアルな雰囲気を楽しむ。フレンチ好きの女性をエスコートしたい大人の高級フレンチ。
Recette (神戸)
神戸ハンター坂の程近く。多彩な料理を落ち着いた空間でリー ズナブルに。
Shinois (シノワ)(銀座/渋谷)
ワインが充実しているレストランとして『ベスト・オブ・アワード・オブ・エクセレンス』を受賞。





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