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ユーザーの皆様から、関東方面ばかりのイベントだけで無く関西方面 のイベントも載せて欲しい!と要望が多数寄せられている中 、とても美味しそうなイベント情報が入って参りました。(要望に応 えられてホッとしています。。。)


『ザ・リッツ・カールトン大阪』のフランス料理店「ラ・ベ」にて、世界各国のチーズとワインを堪能できるイベントが開催されます。


同ホテルが誇るフロマジェ 川越 智也氏とシェフ・ソムリエ 大山 桂司氏が厳選した香り高いチーズとワインのコラボレーションを 興味深いお話と共に楽しめます。


今回のイベントのテーマは「サマーチーズ」。サマーチーズに合う ワインのセレクト方法や楽しみ方を分りやすく教えてもらい、セレクトされたチーズやワインに合わせたフランス地方料理(前菜、オ リジナルデザート)も一緒に堪能出来る楽しいイベントです。


ワインも奥が深いものですが、チーズの世界も負けず劣らず深い世界。一歩踏み越えて理解を深めて行くと、限り無く広がる楽しい 世界ではないでしょうか?



その初めの一歩として、足を運ばれてみてはいかがですか?


2005.6.20 掲載

■期間:2005年7月6日(水)
■場所:大阪市北区梅田2-5-25     
     ザ・リッツ・カールトン大阪5階 
     フランス料理「ラ・ベ」
■金額:お一人様 ¥7,850
■申し込みTEL:06-6343-7020
      (レストラン予約 9:30AM〜8:30PM)
■時間:12:00〜(11:30受付)
■詳細URL: http://www.ritz-carlton.co.jp/restaurant/eventguide.html




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