美味しいレシピに新着です『クーベルチュールチョコレートのタルト ヌガティーヌ添え』トロッと口の中で溶けつつも、ちゃんと固まっている品のいいタルト♪
お教室紹介に新着です♪『お菓子教室ぶるーしえる』が登場！！フランスの伝統菓子をとりいれた少人数制のほのぼのとしたお菓子教室。講師の宮崎先生はフランスへお菓子留学された実力派！！
今月の注目の本を3冊ご紹介♪サクサクのパイから有名店ボンシュマンのシェフも登場するフレンチオーナーシェフ必見の100レシピ！
美味しいもの発見に新着です♪『フィオレンティーナ のタルトタタン』をご紹介。濃厚なリンゴの伝統菓子は如何ですか？
美味しいレシピ『金目鯛のポシェ ハマグリのマリニエール』が登場！！秋の魚、金目鯛を蒸したお料理です。魚介のエキスとベーコンの肉エキスが合わさった白ワインのクリームソースが後を惹きます♪
久々にブログを更新！いつも遅くてすみません。。。『葉巻デビュー♪』。フレンチの上流の楽しみ方？とは？
美味しいお取り寄せのワインコーナ・スパイスコーナーを一新！珍しいシャンパンなど見つけました♪ちょっと覗いてみては如何ですか？
ガストロノミーニュースに新着『フレンチレストラン＆カフェ 「ブノワ」に１ツ星・パリ「ブノワ」のダヴィッド・ラトゥジェベール シェフ来日』伝統的かつダイナミックな料理をご用意！！
お教室紹介に新着ですお菓子教室『Ｓｗｅｅｔ Ａｒｔ』が登場！焼き菓子の他、シュガークラフトもレッスン出来ますよ♪
基本のテクニックに新着です『コショウの使い分け』が登場！ご家庭で、コショウはどのように使い分けていますか？
9月のガストロノミー・ニュースを更新！今月は本場フランス3星レストランのシェフと一流ホテルとのコラボレーションが目白押し！！
お教室紹介に新着です♪大阪府高槻市のお菓子教室『ラトリエ・ペッシェ・ミニョン』が登場！ ル・コルドン・ブルーやエコール・ルノートル、ベルーエ・コンセイユ等で研修を重ねた先生ですよ♪
お教室紹介に新着です♪大倉山のサロン『ＡTELIER DUPLEIX アトリエ・デュプレックス』が登場！リッツやコルドンでお菓子等を学ばれた先生ですよ♪
ピックアップサロンに紅茶教室「Lakshimi （ラクシュミー） 紅茶教室」が登場♪ 世界各国のピュアな紅茶と、美味しいケーキをいただきながらのレッスンで、趣味からプロ志向まで対応
オシャレな大人のデザート「メロンのスープ♪」が新登場♪メロンをこんな風にアレンジしてみては 如何ですか？ 洋酒たっぷりの大人のデザートです♪
ピックアップサロンに紅茶教室「Cha Tea 紅茶教室」が登場♪英国アンティーク家具に囲まれた隠れ家的マンションで紅茶を楽しみませんか？
お教室紹介に新着です♪お菓子のサロン『アトリエ・クリスティ-ナ』が登場！あのコルドンブルーでデュプロムを取得され紅茶コーディネーターでもある先生です♪
新しいレストランが仲間入り♪神戸旧居留地の ロハス・フレンチキュイジーヌ 『ザ・チャータード スクエア』です。美味しいだけでなく、身体に優しく、心豊かな時間も一緒に味わうのがチャータード流！！
皆様の美味しい声「Delightful Room」に新着です！ユーザーのレモン様によるレストランひらまつ の堪能レポートですよ♪
今月のフレンチ＆スイーツの最新本をご紹介♪プロ用から超初心者までそれぞれのレベルに合わせた本を紹介してます。
「お料理基本の基本」に新着です♪美味しいニンジンのグラッセ（キャラメリゼ）の作り方♪美味しく作るポイントをご存じですか？
ガストロノミーニュースを一気に更新！8月の4ニュースをご紹介。
ブログ更新 ！「久々のクレーム 」です。こんな気持ちで1人で運営しているんですよ♪皆様にこの気持ちが伝わるといいのですが・・・
簡単美味しいフレンチレシピ「ジャガイモとハーブのブランダード風 サラダ 」が登場！ちょっと変わったマッシュポテトは如何？
「美味しく・楽しく・美しく」に新着です。「なぜ？レストランで不満が残るのか？」口に出さない不満が残った事ありましたか？そんな解決法をご参考までに。。。
久々にティーサロン更新！！ページ数も増え、皆様のお声がダイレクトに伝わります♪いつも、FELICIMMEをご覧頂き、ありがとうございます！！
お教室紹介に新着です♪お料理とお菓子のサロン『K"s Recette』が登場！あのコルドンブルーでグランデュプロムを取得された方がサロンとケータリングサービスをなさっていますよ♪
大人のマナー講座に新着です『フォークの使い方をご存じですか？』が登場♪皆様が普段使うナイフとフォークの使い方は実はイギリス式なんですよ！
お教室紹介に新着です♪横浜のお菓子教室『アトリエ Petite foret （プティ フォレ）』が登場！フランスの伝統菓子から地方菓子を中心にレッスンするサロンですよ♪
皆様の美味しい声「Delightful Room」に新着です！ユーザーのソルベ様による銀座のロオジエのランチ堪能レポートですよ♪
ガストロノミーニュースを一気に更新！9ニュースをご紹介。
新しいサロン『Bonne compagnie』が登場！福岡のフランス菓子、パン、天然酵母パン教室ですよ♪
「美味しいお取り寄せ」が完成しました♪なかなか手に入らないものを選んでみたので、皆様、如何ですか？
今月のお勧め書籍に新着です♪『ロブションのDVDにコルドンのDVD』必見ですよ♪
[クローズアップとロングショット ] ちょっといい言葉を耳にしました♪
高度なテクニックに新着です「岩塩クルート生地のポイント」が登場！難しく思われがちな岩塩クルート包み料理もこれを読めば簡単ですよ♪
お教室紹介に新着です。サロン形式のお教室「セトレボン」が登場♪とても素敵なHPですよ♪
広告の受付を再開致しました。レストランやパティスリー等の新メニューや求人、イベント・フェア情報お待ちしております。
久々にブログを更新！美しいものに触れるのは、心を豊かにしてくれますね♪五嶋龍君のヴァイオリンコンサートに行って来ました。
お教室紹介に新着です「アトリエ アヴェイユ atelier abeille」が登場。札幌と東京でお教室をしている方です♪
ガストロノミーニュース7を更新。今月は7月14日のフランス革命記念日を祝してパリ祭が各レストラン・パティスリーで様々な催しで開催。また、３つ星レストランのシェフなども来日しますよ♪
基本のテクニックに新着です！！『ワサビの取り扱い方』が登場。フレンチでもワサビを使うのですよ♪日本人なら、ワサビのおろし方位 、知っておきたいものですよね♪
ブログを更新♪良いものを作りたいと思っていらっしゃる方（全ての分野: シェフやお教室主宰者、会社社長様、業者様、奥様等 ）これを読んで励みになってもらえれば嬉しいです。
フレンチ・マナー講座に新着です『お皿に手を触れていませんか？』が登場。何気なく手をお皿に触れる行為。していませんか？
久々にブログを更新。『スキップの効果 ？』とは？？ちょっと泣いちゃうかもしれませんよ？？
お教室紹介に新着です。『お菓子教室 salon de l'erable 』が登場♪先生は、イル・プル（略）で腕を磨かれたオシャレな方ですよ♪
フレンチとお菓子の本のコーナーを作りました。レベル別 に分けてみたので、何を買っていいのか分からない方には最適ですよ♪
基本のテクニック『澄んだとり肉のスープを作るコツ』が登場！！何気なくグルグルかき回していませんか？
6月のガストロノミーニュースを一気に更新。様々にイベント企画や国際コンクール情報が入りました。
フレンチサイトリストに『輸入会社：株式会社 アクアメール』が追加されました。「からだに優しく、健康にいい商品」をテーマに商品開発／商品選択をして、お届けしてくれる会社です。
美味しいもの発見に新着『セル マラン ド ゲランド---ゲランドの塩（顆粒） 】が登場♪「フランス有機農業推進団体Nature et Progres認定商品」のまろやかでお勧めのお塩ですよ。
お教室紹介に新着です。高知県の『FOOD & LIFE LAB. BLUE お料理・お菓子パンの教室 ブルー』です。料理だけでなく、シュガーアートも素敵な作品をお作りになる方ですよ♪
美味しいレシピに新着です♪『アサリのクラムチャウダー風スープ』が登場。これは、家庭でも簡単に作れるクラムチャウダー風のスープで、 あまりにも美味しくてビックリしてしまいますよ♪
祝！！検索結果 第一位！！ 検索エンジン代表3社（Yahoo! Google Livedoor）で『フランス料理』と入れてトップになりました♪
お教室紹介に新着です『y.s.s chic 創作フレンチ教室 』が登場！！千葉県にある完全予約制のサロンです♪
お教室紹介に新着です『ＪｏｌｌｙＣａｆｅのお菓子教室 』が登場！！実習は2名様までの少人数制のサロンです♪
ハワイから帰って来ました♪FELICIMME ブログを更新！！ハワイで珍しい純銀のチューリップ型コショウ引きをゲットしました♪
ティーサロンに新しい皆様のコメントを更新致しました。いつも温かいお言葉、ありがとうございます！！
お教室紹介に新着です。お菓子教室『petit gateau（プティ・ガトー） 』とお料理教室『スウィートホームメイキング 』が登場！札幌と東京のお教室ですよ♪
お教室紹介に新着です。お菓子教室『Ｋｏｕｇｌｏｆ（クグロフ）』が登場！フランス菓子をベースにしたオリジナルのお菓子のサロン♪
お教室紹介に新着です紅茶サロン『ウェィシォン・ティーサロン』が登場！世界のお茶を基礎的な知識から楽しめます♪
新着レシピ『 野菜とミニ・アルファベットのマリネサラダ』が登場！！簡単でとても可愛いマリネサラダですよ♪
フランス料理総合サイト【FELICIMME】(フェリスィム)が5/20リニューアルと共に再開！メールマガジンも合わせて再開しました。皆様、お待たせ致しました！サイトオーナーも元気に頑張ります♪
5月のガストロノミーニュースを一気に更新！日本各地の美味しいフレンチ＆スイーツ情報をキャッチ！！
雑誌『東京生活』P.122にサイト・オーナーが『大人のマナー講座』の講師役として掲載されています！詳しくは20日配送予定のメールマガジンにて
新メルマガのサンプルをご用意致しました。月１回配信のメルマガはクオリティの高い物ですよ♪
お教室紹介に新着です。まずは7件の新しいお料理・パン・お菓子・紅茶教室です。 随時追加致しますのでお楽しみに♪
