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STEP4
：ナプキンはいつごろ取って、どのように膝に置いてますか？ |
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*──レッスンを始めましょう！────────────────────────────.*.. |
レストランでは、綺麗にナプキンがお皿の上などに折られて置いてありますね。ナプキンを取るタイミン
グが分からなく、サービスの方に「ナプキンをお取りください」と声をかけられた方もいらっしゃると思います。
さて、ナプキンの取るタイミングはいつでしょうか？ それは、お料理の来る前でしたら、椅子に座った段階でいつ取っても良いのです。ただし、『女性が取っ
た後に男性が取ります。』これは、席に座る時も同じです。 必ず女性が座ってから男性は座ります。
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映画でプリ ティーウーマンを見た方も多くいらっしゃると思います
が、良く見てみると、ジュリア・ロバーツがリチャード・ ギアに連れられてレストランに来た時、先に来ていた
男性は、彼女が来た段階で席を立ち挨拶をし、彼女が座ってから皆座っていました。彼女が緊張して席から立つと、（本来マナー違反ですが。。お手洗い等は
食事の前に済ませておきましょう。）男性も皆席からいっせいに立ち上がったのは、皆マナーをわきまえていたからなのですね。
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| ◆ ナプキンの折り方 |
さて次に、取ったナプキンを膝の上に置きますが、ここ で問題なのがどう置くか？全て広げる？半分に折る？
答えは、ナプキンを1/3内側に折って、折り目を手前側にして膝に置きます。なぜ、折り目が手前なのでしょう
か？ それは折り目を手前にする事で、ナプキンの汚れた部分（ナプキンで口等拭きますね。その汚れた部分です）
を食事する相手に見えないように、クルクルと汚した度に奥に奥に折り込んで行く為です。そうすれば、相手に
ベットリとしたソースや口紅等の見苦しい部分を見せなくてすみます。
こんな些細な部分でも、食事する相手に不愉快な思いをさせない配慮が盛り込まれているのですね。
つまり何をするにしても『レディ・ファースト』なのです。レ
ストランが高級になればなる程、サービスの方は些細な動作を見ていますので、少し気をつけるだけで印象は変わって来ます。「この人はごまかせないな。。。」と思ってもらうだけで、かなりのサービスが期待出来るでしょう。
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| ◆ レディーファーストの重要性 |
「レディ・ファーストなんて！！」「照れくさくって。。。」 などと言っている時代ではなくなって来ています。今後男性はどんどん世界を相手にして仕事するようになるので、
せめてこれ位は実践して欲しいものです。
世界を相手にすると言う事で、おまけなのですが、日本人の男性は人前に立つ時など手を下腹部の辺りで組む事が
ありますね。あれは、実は外国では「ホモかゲイ」と見られ ることがあるので、注意してください。
FELICIMMEでは、あまりマナーに縛られる事を好まないの ですが、このレディーファーストだけは、守って欲しいと思います。男性の皆様、奥様や彼女を大事になさってくださいね。
身近な女性を大事に出来ない方は、どんな女性も大事に出来ませんよ！！ |
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★ 今週のポイント ★
『基本はレディーファースト。相手を不快にさせない事が重要』 |
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