フランス料理総合サイト【フェリスィム】〜フレンチでライフスタイルをもっと素敵に♪〜

大変好評につき満席となりました。ありがとうございました。
また、次回のイベントをご期待ください。

レストランアルゴ
フランス料理というカテゴリーの中でも、家でフランス料理やお菓子を作る方もいれば、外のフレンチレストランで、自分では作れないフランス料理を楽しむ人もいます。

FELICIMMEグランクラブでは、どちらの楽しみ方も推奨♪ 双方の良い所をそれぞれ一緒に楽しめるイベントを企画致しました。

題して『Bon Appetit ! FRANCE 〜美味しいフランス　召し上がれ！〜』

舞台は、半蔵門の政財界御用達のレストラン『ARGO (アルゴ) 』。ミシュランの3つ星シェフとして名高い美食の巨匠ピエール・ガニェールの愛弟子である山下敦司氏のお料理を堪能するだけではなく、まだ未発表の最新メニュー試食会を行います。楽しい試食会＆ランチ会の後は、フランス１００年の歴史を持つ高級蜂蜜『Les Ruchers du Bessillon（レリュシュデュベシロン）』のテイスティング会を開催。モナコ王室御用達としても有名な蜂蜜の魅力と実力を堪能します。

限定１５名の1日限りの特別なイベントにより、この蜂蜜を使ったデザートを山下シェフ・オリジナルでご提供！！また、家で実際どうやったら楽しめるか？蜂蜜レシピのレクチャーも有り！！是非、皆様のご参加をお待ちしております。

イベント概要はこちら >>

1 : 最新フランス料理の試食会　

この試食会は、ただ食べて終わりだけでなく、FELICIMMEグランクラブの『プロジェクト・チーム』のメンバーとして、美味しいもの好きな皆様のご意見をレストラン・新メニューに反映させる重要な役割を担っています。

まさに、レストランと一体となった最新メニュー作りです♪ 美味しいもの好きな、あなたの意見を世の中にアピールする第一歩です。「もっと、こうした方が私好み♪」というあなたの意見が全てですので、誰の反対意見もありません。好みを言うのですから、楽しい事間違いありません！美味しいもの好きな仲間達と、美味しいもの座談会で盛り上がりましょう！！

シェフに、座談会のレポート提出した後、皆様の意見が反映されたお料理を後日発表！！今回、試食会に参加された方々の名前orニックネームを当サイトで、メンバーとして掲載致します！ HPやブログを持っていらっしゃる方は、当サイトからリンクも致します！！

これから、食の世界に飛び込みたい方、すでに飛び込んでいる方、ブログで食を楽しまれている方、純粋にフレンチが大好きな方、食を愛する方ならどなたでもご参加出来ます。ご応募お待ちしております♪

2 : 豪華フルコース♪
　　　　　フレンチ・ランチ会　　　　

FELICIMMEのランチ会は、とても和やか♪
それもそのはず。FELICIMMEグランクラブに入っている方は皆、『食で人生を楽しくしたい』という同じ価値観の人達が集まっているので、一人で参加しても安心です♪すぐにうちとけて楽しい場となります。

今回はレストランARGOのご協力により、個室を全面開放！ゆったりとした空間で、豪華フルコースを楽しみましょう♪山下シェフのお料理は、折り紙付き！写真でも分かるように、スタイリッシュで繊細、そしてお味は抜群です♪

FELICIMMEお勧めのレストランにこの機会に是非、足を運んでみては如何ですか？

3 : モナコ王室御用達

　　　　高級蜂蜜テイスティング会♪　

「Les Ruchers du Bessillon（レリュシュデュベシロン）」
今回、ご紹介する蜂蜜は、某フレンチの巨匠の舌をも唸らせ、モナコのオテル・ド・パリ（Hotel de Paris）、パリのプラザアテネ（Hotel Plaza Athenee）の最高級レストランをはじめ、数々の本場フランスオーベルジュにおいて使用されている最高級蜂蜜。

モナコ王室御用達としても有名で、100年の歴史を持つ由緒正しきフランスの蜂蜜ブランドです。最高級と言われる所以や、その上質さと実力を、レリュシュデュベシロンを探し出したバイヤーに直接レクチャーしてもらいます。

蜂蜜はとても繊細な食べ物。スプーンが金属だと味に変化が起きてしまう位、繊細です。テイスティング会では、プラスチックのスプーンを用いて、山下シェフのオリジナル蜂蜜デザートと共に味の違いを堪能しましょう！当日、ご希望の方には、蜂蜜の販売も致します。

皆様のご応募お待ちしております。

【シェフの紹介】

- いつもより少しだけ贅沢な、大人の為のくつろぎの時間を提供したい -

エグゼクティブ・シェフ山下敦司

服部栄養専門学校卒業後、銀座「清月堂」、大阪欧風菓子「ケンテル」を経て、1995年渡仏。
エクス・アン・プロヴァンス「ル・クロー・ドゥ・ラ・ヴィオレット」（ミシュラン二ツ星）、パリ「ル・ディヴェレック」（二ツ星）、アヌシー「オーベルジュ・ド・レリダン」（三ツ星）、ロアンヌ「トロワグロ」（三ツ星）、パリ「ピエール・ガニェール」（三ツ星）と数々の名店で部門シェフを務め、クラシックから最先端のフレンチまで幅広く研鑽を積む。

2000年に帰国後は、ガニェール氏の推薦により「ル・コルドン・ブルー・パリ」にて6年半、料理講座教授。

【レストランARGOの紹介】
レストラン写真

ギリシャ神話に登場する巨船から名づけられた「アルゴ」。
柱のない広々としたダイニングからは、皇居や都心のパノラマビューが広がり、まさに天空に浮かぶ船を彷彿させます。

贅沢に配置されたお席は40席。繊細でモダンなフレンチとともに、優雅なひと時をお過ごしいただけます。

レストランARGO公式HP：http://www.tojo.co.jp/argo/index.ph

レストランARGOでは、新素材を積極的に使用しています。『ビーツと炭を使った前菜』。

ARGOオリジナル『ピラミッドのケーキ』。
側面には、古代エジプトの模様が繊細に施されています。

FELICIMMEグランクラブは、
美味しいものを食べて生活や人生を
楽しみたいと思う人達の為の特別なクラブです。
今なら、年会費・月会費無料！
解約はいつでも出来ます♪

【イベント概要】
主催：株式会社グラン
協賛：レストランARGO 、株式会社フレッシュクリーム
開催日：2013年11月10日（日）
開催時間　：開場：午前11時15分
　　　　　　開宴：午前11時45分〜　　終了：午後3時半
イベント形式：着席　
テイスティング講師：Les Ruchers du Bessillonのバイヤー　
　　　　　　　　　　加藤　裕氏
定員　：15 名　（先着順）
開催場所：レストランARGO （個室）
参加費：8,000円（FELICIMME グランクラブ会員様 8,000円　　
　　　　非会員様　10,000円。事前振込（税、サービス料込み、試食会、
　　　　ランチ代、高級蜂蜜のテイスティング、welcomeドリンク付き）
　　　　（welcomeドリンク以外のお飲物は、別途料金となります。
　　　　　当日召し上がった分だけお支払い願います。）
住所：東京都千代田区麹町1－12 One Four Two by Tojo　9F 　

TEL：03-3265-5504
最寄り駅：地下鉄半蔵門駅3番出口（徒歩3分）
　　　　　地下鉄有楽町線麹町駅（徒歩8分）
応募締め切り：2013年10月31日（木）
応募方法　　：応募フォームに入力後、確認メールが届きます。
　　　　　　　記載してある指定口座に指定金額をお振り込みください。
　　　　　　　振込が確認出来次第、こちらから招待状メールをお送り致し
　　　　　　　ます。招待状メールが届きましたら、正式に参加となります。
　　　　　　　（お申し込み後のキャンセルに伴う返金は致しかねます。）
　　　　　　（応募フォームに入力後、1週間以内にお振込をお願い致します。）